西洋参胶囊是一种含有西洋参、枸杞等药材的药物，这种药物是可以增强免疫力以及滋阴降火的，而且西洋参胶囊有保护血管以及调节血糖的效果，是比较适合老年人食用的，所以老年人应该要注意西洋参的用量。西洋参胶囊的药用价值是比较高的，大家可以来了解这篇文章的内容。
功效一：抗疲劳
压力在每个人的身上都容易体现的，压力出现了人们就会感觉到特别疲劳，其实缓解疲劳的方法有很多，在这里说的就是西洋参泡水喝的方法，西洋参当中含有的一种皂苷成分，能很好的稳定神经系统，对于抗疲劳，还有缓解睡眠质量都是有奇效的。
功效二：增强免疫力
西洋参泡水喝有一个很重要的功效就是能够增强机体的免疫能力，特别是对于提升体质还有调理身体都是有很好的作用的。
功效三：滋阴降火
西洋参泡水喝还能起到很好的降火作用，西洋参在夏天的时候饮用效果会更好一些。能够预防和治疗各种胃肠道的疾病。
功效四：保护血管、调节血糖
西洋参泡水喝的一个很重要的作用就是能够调节血糖，对于血糖不稳定的人来说呢，其实具有很好的保护血管，调节血糖的作用。
功效五：养护血液
西洋参有一个很重要的作用就是能够养护血液，特别是对于降低血液当中的凝固性都是有很好的帮助，还能减少体内的各种血液疾病。经常喝点西洋参泡水对于养护血液都奇效。
西洋参的功效还是很多的，特别是经常来泡水喝有助于调节机体的免疫能力，还能帮助人们缓解疲劳，保护血管等疾病，还有一个最大的功效就是能够养护血液，其实人体内的血液都是可以通过喝西洋参水来及时补养的。
西洋参粉如何吃
1、西洋参粉可以直接吃，再把它研成粉末状，以后可以直接放到密封的玻璃瓶中，每次取出1.5到2克，放在嘴中慢慢含服，然后再喝适量的清水就可以。不过大家直接服用西洋参粉时，一定要注意不能过量，如果过量服用容易引发身体不适。
2、西洋参粉还可以用来冲水喝，再用它冲水的时候应该用纱布或者滤纸，把西洋参粉包好，每次包五克就可以，把剥好的西洋参粉直接放在杯子中，加入沸水冲泡，泡好以后去残渣取出，直接饮用泡出的汤汁就可以。
西洋参粉的正确吃法
1、炖汤
用西洋参粉炖汤是他最正确的吃法，在需要的时候，可以取五克西洋参粉，直接放在瓷碗中，然后加入适量纯净水，再把瓷碗的盖盖好，最后把整个瓷板直接放到蒸锅中，隔水蒸至开锅以后再蒸20分钟，关火以后取出，等它降温以后就可以直接食用。
2、煮粥
煮粥也是西洋参粉的正确吃法之一，在用它煮粥的时候，需要取大米50克，西洋参五克，先把大米淘洗干净，放在锅中，加清水煮开，再煮十分钟左右，才能把准备好的西洋参粉放到粥锅中一起煮，等锅中的粥煮得软糯粘稠，以后关火取出以后加适量白糖调味即可。
3、制成胶囊
把西洋参粉制成胶囊以后再吃，也是它的正确使用方法，这种方法便于携带和保存，在制作的时候可以去药店购买那些质量好的胶囊瓶，然后把研磨好的西洋参粉直接灌入到胶囊中，需要的时候直接取2到3粒，用温开水送服就可以。