刺猬这种东西可能没有人食用，主要是刺猬是很难处理的，而且刺猬很少人贩卖，一般都是当做宠物来养。其实，刺猬肉对女人是有益的，主要是刺猬肉含有大量的蛋白质以及氨基酸，是可以促进女性的身体抵抗以及加快身体的代谢，还可以缓解体虚的症状，所以女人可以来了解吃刺猬的价值有哪些。
猬肉的功效与作用
1、补充营养
猬肉是一种高营养食材，平时人们食用它以后能吸收大量的蛋白质和氨基酸，还能吸收一些矿物质和维生素，这些营养成分被人体吸收以后能快速被人体吸收和利用，能促进人体代谢，也能增强人体素质，缓解人体虚弱。
2、补中益气
补中益气也是猬肉的重要作用之一，人们食用猬肉不但能吸收丰富的营养，还能缓解气血亏损，能补中益气，对人类的身体赢弱和体弱多病有很好的调理作用，经常食用还能预防多种疾病发生。
3、预防痔疮
平时人们食用猬肉以后还能润肠通便，能加快身体代谢，可以维持肠道健康，对人类高发的痔疮有很好的预防作用。另外人们出现痔疮和痔疮出血时还可以把猬肉与槐花地榆等凉血止血的中药材一起服用，能让快速止血，也能让痔疮症状很快减轻。
4、固精缩尿
猬肉还是最适合男性食用的健康食材，它能固精缩尿提高男性肾功能，平时食用可以预防遗精滑以及遗尿等多种不良症状，另外男性出现这些不良症状以后还可以把猬肉与益智仁和牡蛎以及芡实等温补肾阳的食材一起食用，能让这些疾病的症状很快好转或者消失。除了这些功效以外，猬肉还能化淤止痛，人们出现胃痛或者恶心呕吐等不良症状时，也能服用适量的猬肉，它对病情缓解有很大好处。
吃刺猬肉有什么忌讳的
刺猬肉是一种能吃的肉类食材，而且它营养价值极高，人们吃了以后对身体有诸多好处，但人们吃现吃刺猬肉时一定不能盲目，因为这种肉在吃的时候有一些忌讳。在民间刺猬有着婴灵之称，很多人认为吃宰杀刺猬，吃刺猬肉，对家中的婴儿是不吉利的事情，会对他们的生长发育造成不良影响，另外刺猬是一种国家重点保护动物，它不能随意捕杀，人们也不应该随意吃刺猬肉以免对生态环境造成破坏。