红丝线炖瘦肉汤有肺热痰火、热积闭尿、风热咳嗽、肺结核咳、痰带血等作用。主要是因为红丝线具有功效，红丝线又叫山蓝，能够 清肝火降浊，清肺止咳，散瘀快速消肿。下边就讨论一下红丝线煲瘦猪肉作用实际解读吧。
红丝线煲瘦猪肉常见于肝火上炎，高血压，痰浊，高血脂，糖尿病，肺结核咯血，肺炎；外敷治跌打肿疼。
红丝线瘦肉汤的做法
1、将鲜红色线丝清理干净。
2、瘦猪肉清理干净，切片。
3、将以上用材放进锅中，放水适当，烧开，放盐调料就可以。
海叁和猪瘦肉不可以一起吃吗: 具补肾壮阳、益气养血、润肺、润肠之功。海叁带有蛋白、人体脂肪、糖原、矿物、维他命和维生素b3等，作用补肾阳、益肾血、润肠通便燥。瘦猪肉甘平而润，作用润胃肠、生体液、丰肌肉。
红丝线的药用价值
1、降血压功效。
2、调脂护肝功效。
3、镇咳、化痰和调整免疫力功效。
4、退热功效。
5、对免疫功能的影响。
可是需要留意孕妇禁服。
瘦猪肉补充信息内容：
1. 服用生猪肉后不适合很多喝茶，由于茶的单宁酸会与蛋白质合成具备收敛的单宁酸蛋白，使肠蠕动减慢，增加排泄物在肠胃中的停留時间，不仅易导致便秘，并且还提升了有毒物质和致癌物的消化吸收，影响身心健康；
2. 在肉铺中通常有上肉、中肉各自标识，这时要是看肉的色调，就可以看得出其柔软性。一样的生猪肉，其肉粉色较红者，表明肉较老，此类肉质地既粗又硬，最好是不必选购，而色调呈暗红色者，肉质地较绵软，质量也较优质。
3. 巧识含“猪肉精”的生猪肉：喂过“猪肉精”的猪瘦肉外型鲜红色，化学纤维松散，时有小量水份外渗，而一切正常的猪瘦肉是暗红色，肉质地延展性好，沒有“流汗”状况。此外，需看该生猪肉是不是具备人体脂肪，如该生猪肉在皮下组织便是猪瘦肉或仅有小量人体脂肪，则该生猪肉可能带有“猪肉精”；