月子这段时间要有营养,一方面能促进身体的迅速恢复,另一方面也能促进乳汁的分泌。对于产后体虚的女性来说,姜酒鸡汤可以起到很好的调理效果,可以起到下奶、暖身的效果。那坐月子姜酒鸡汤有什么作用呢?
坐月子姜酒鸡汤具有调理身体的作用,鸡肉具有滋补、性温的作用,由于女性生产过程中体力消耗较大,因此坐月子以调理为主,在保证身体能量供应的同时,不让自己出现过度肥胖的症状。生姜与米酒都能起到暖宫的作用,对改善女性身体不佳和体寒都有很大帮助。
此外,要想做出鲜鲜可口的姜酒鸡汤,最好是用小水煮沸,用小水煮沸后捞出清洗,然后爆炒,这样可以使鸡肉表面的浮油和血污清洗得更加干净。煮汤时,最好用小火煮,或是用压力锅煮,可以保留原汁原味的味道,吃起来会更可口,营养也会更丰富。
另外,假如产后过度肥胖,要注意控制好姜酒鸡汤的量,避免体重直线上升,给以后减肥带来更多困扰和不便。月子的饮食要讲究精细和营养,不要在食量上下功夫。