植物黄油和动物黄油两种通常都比较问好，是日常比较常用的黄油。
植物黄油里面通常包括维生素a、植物油、玉米籽、不饱和脂肪酸、葵花籽等多种的营养物质，多数是用植物籽提炼而成。动物黄油主要原料是牛奶和盐等制作而成。植物黄油和动物黄油是日常中比较常见的有，可以用于制作甜品或是制作糕点等其他的食物食用，使用期间通常都可以补充身体的能量和补充身体的营养，里面的营养物质大致相同，所以植物油和动物黄油都比较的好，并没有一定的区分，可以根据个人的需求和个人的喜欢选择相对应的黄油食用，都具有较高的安全性，并不会影响到身体健康。
平时要避免过度的吃，黄油里面含有的油脂有可能会导致消化负担加重，还可能会引起肠胃胀满和恶心等多种的不良症状，饮食要有清淡和高营养为主，可以多吃水果和蔬菜等多种的食物，含有的脂肪和热量以及油脂相对比较偏低，吃了以后对身体健康有较大的好处，并不会引起其他的不良反应或者危害性，有利于身体健康。