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越南小吃有哪些?

时间:2023-01-16 00:25:59  编辑:admim

越南小吃有哪些?

越南成为了国内很多人的旅游目的地,去越南旅游有很多好处,首先是距离比较近,因为越南直接和我国的广西及云南相接,另外去越南旅游的消费是比较低的,还有越南的旅游景点非常丰富,气候也非常好,除此之外,越南的美食也是很丰富的,今后如果去越南旅游的话,一定要记得品尝下列这些有名的越南小吃。

越南小吃有哪些?

【越南河粉PHO】

越南粉是越南众多面汤美食中的一种,是越南最著名的美食,遍布越南的大街小巷,对于越南人来说可以顿顿吃也不会腻的美食。和国内的米粉不同,PHO的口感偏酸辣,里面添加了辣椒、柠檬和雨露等调料,再配合肉类和各种蔬菜,一份PHO的营养很丰富。

炸肉粉是河内的特色,刚出锅的猪肉配合凉汤,根据自己的口味和食量添加米粉和各种蔬菜,口感很酸爽。

越南人的早餐摊大多数都是河粉

【越南春卷】

越南春卷也是越南独有的一种美食。分为两种,一种新鲜米皮包好的,另一种是油炸的。口味和中国的春卷很不一样,越南的米皮很薄,里面通常会卷海鲜和蔬菜,再蘸以调好的甜酸酱吃。轻薄的米皮不会影响馅料的口感。油炸的春卷皮相对厚一些,但是口感是酥脆爽口的。

【越南滴漏咖啡】

越南的咖啡简直就是人间极品,用最俗的语言来形容就是又便宜又好喝。越南人非常爱喝咖啡,城市里几乎每条小街道都会有一家咖啡馆。越南盛产咖啡,是继巴西之后世界第二大咖啡生产国。2013年星巴克才在越南开了第一家咖啡连锁店,此举被认为很有勇气。说实话,在越南如果喝过了当地的咖啡,绝对会把星巴克抛在脑后。

滴漏咖啡越南最具特色的咖啡,它使用特殊的咖啡杯,紧密的压上一层厚厚的咖啡粉,冲热水,等咖啡一滴滴的落进杯子里。滴漏咖啡也分两种,一种是热咖啡,一种是冰咖啡。冰咖啡的做法也是类似的,只不过在杯子里放上足够的冰块,热咖啡滴进冰块里能产生独特的口感,再配上牛奶和炼乳,一杯超好喝的越南冰咖啡就做好了。并且一杯的价格在10RMB以下。

【越南法棍和三明治】

越南曾经是法国的殖民地,法式殖民地特色又怎能少得了改良的越南法棍?越南大街小巷都有售卖法棍的小摊,大多数当地人的一天都是以一个美味的法棍和一杯咖啡为开始的。划开烤的松脆的法棍面包,在中间夹上鸡肉、熏肉、黄瓜、番茄、萝卜丝、香菜、辣椒、鸡蛋、薄荷等,一口咬下去满满的幸福感。

【越南煎饼】

越南煎饼是广受喜爱的越南街头小吃。煎饼由米粉制成,馅料中含有猪肉、虾肉、洋葱片和豆芽,再搭配甜酸酱蘸着吃。