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麻黑茶的特点

时间:2023-01-15 09:59:31  编辑:admim

麻黑茶的特点

在我国的最南端云南省的勐腊县有一种特产的茶叶叫做麻黑茶,这种茶叶是云南特有的茶,这种茶叶在春天的时候采摘是最好的,黑茶喝起来口感有一些像花茶,这种茶叶在刚种植的时候是一种清香的感觉,等过两三年之后就变成了陈香的感觉,但是并不影响到他的味道,那么麻黑茶都有哪些特点呢?

麻黑古树普洱茶的地理位置

勐腊县麻黑东邻老挝,南邻易武村委会,西邻易武村委会,北邻曼腊村委会。麻黑寨位于易武老街东北面,距离九公里左右,茶园下与落水洞茶园,上与大漆树茶园相连,麻黑是易武著名茶山之一,距离麻黑村委会23公里,距离易武乡32公里,易武几大山头出产的茶料历来受到普洱茶迷的青睐,而“麻黑”又是易武茶中最具韵味的茶,相比易武正山几大产区的茶来说,不论从品质还是产量来说“麻黑”都是不可多得的茶品。

麻黑古树茶的特点

1、外形

条索粗壮,芽头显毫,松紧适度利于后期转化;色泽由墨绿色转变为黄绿,最后向黄褐色转变。

2、香气

转化第1年香气高扬,鲜爽,浓郁;2-3年为过渡期,香气较沉底,三年以上蜜香浓郁、厚重;5年后略微有陈香,香气醇厚且悠长。

3、汤色

从黄绿明亮转变为橙黄明亮,最后转变为橙褐透亮。

4、滋味

新茶苦涩亦甚微,表现出易武茶的特点;生津明显、持久,随着贮藏年份增加醇厚度明显增强,茶汤变得顺滑,层次感越来越立体、丰富。

5、叶底

油润,柔软,厚实,耐冲泡,色泽由黄绿色,最后转变成黄褐色。

麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香.早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。

麻黑普洱茶作为收藏的陈化特点

麻黑古茶在第一年是清香,醇正,有特有的焦糖(蜜兰)香气,是古树与台地的根本区别。两年以后清香走,陈香开始出来,第3年到第5是古树转化的特有阶段,茶会突然变得缺少底韵,那是这时候茶的陈香还没完全释放出来的缘故.古树茶是和台地茶相反的,台地茶是开始好,越陈越淡泊,烘青高温的破坏,杂味会一直留在茶中.古树茶是清醇纯净,给人感觉是淡,但有韵,突出在喉韵上,淡而不薄.陈香慢慢在陈化中越来越强.第6年开始陈香明显,底韵开始出来。到10年以后古茶进入极品期。这时候底气十足,甜水显,回甘好,生津力强。

喜欢麻黑古树普洱茶的茶友可以收藏点,麻黑古树茶以气高扬,鲜爽,浓郁的特点,是江内茶中之上品,更多麻黑古树茶可以加入圈子讨论。