花生仁和酸奶可以同时食用。花生仁酸牛奶是最常见的一种食用方式,一般酸牛奶都是那种自做的老式酸奶,做好后用一次性塑料杯装好,将花生、白砂糖、花生和白砂糖一杯加碎花生,一杯白砂糖一杯5元,在大中型商场里经常能看到卖花生仁酸奶的酸牛奶。酸牛奶中的乳酸菌不仅能使肠胃内的酸性物质转化为弱碱性,而且也能产生抗菌物质维持肠道菌群的生物多样性,产生微生物天然屏障,抑制有害菌对肠胃的入侵,抑制酸牛奶中含有多种酶,促进消化,提升胃液,从而增强人体消化养生能力,促进胃口,保健养生。
二、食用酸牛奶的通病
1.长时间便秘的人应该饮用纯正的酸牛奶,对减轻便秘有好处。
2.如果经常有腹泻,应该饮用煮后72小时以上的酸牛奶,可以帮助你消化吸收,减少便量。
3.用不着从冰箱里拿出来的酸牛奶喝。夏天从冰箱中取出酸牛奶,最好在室内温度保持20~30分钟后再饮用。
4.不宜温度过高,以免影响乳酸菌饮料的专一性。
5.不宜大量饮用,通常一次服用100~250克即可。6、酸牛奶最好在进餐时,不要以主食为主,以免影响进餐的其它食材。
7.酸牛奶要长期坚持服用,才能达到预防疾病的目的。
8.饮用酸牛奶后,不需要马上喝开水。平时要多喝一些凉白开水,同时漱口,这样才能起到保护牙齿的作用。
9.空肚不宜喝酸牛奶。
10.酸奶是一个很瘦的人最好睡前饮用。