海虹的名字叫贻贝,也就是我们常说的淡菜。海虹不仅味道鲜美,而且营养价值极高。海虹的营养价值不仅鲜嫩、肥美,而且很有营养。海鲜肉中含有53.5%的蛋白质,6.9%的脂肪,17.6%的糖和8.6%的无机盐。另外,海味中还富含各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素以及各种氨基酸。
许多人都知道虾是有营养的,但是事实上,它们比虾仁营养丰富得多,被称为“海蛋”。海虹还含有大量人体无法合成的8种氨基酸,其中不饱和脂肪酸含量最高。于是,有专家认为:“海虹的营养价值,等于一只鸡蛋。”很多沿海居民还把海虹称为“黑鲍鱼”,意思是它和鲍鱼一样有营养价值。
海虹的功效中医认为,海彩虹性微温,味甜,咸,入肝、肾经,温补肝肾,填补空填精华,调节经活血化瘀血、温肾分散冷等作用,疗效盗汗,空疲劳,气短弱,头晕,健忘,实质是缺乏血液不足,脱落等疾病带泄漏。食用海虹不仅可以补肾精,还可以增强体质,利尿消肿,同时还有祛除脂肪、降压等食物治疗的效果。
1.增强免疫:男士经常食用海红可提高免疫。海洋红素是白细胞和抗体的主要成分,对人体的免疫功能有很大的影响。
2.强身健体:海红也可以增强性功能,有助于生育精子。增强精液益气,提高精子的活力。适用于肾阳虚所致的阳痿、尿频、气虚等疾病症状。男性性功能障碍、遗精、阳痿也有一定的治疗效果。
3.利尿消肿:海红能帮助男性排尿不良的男性利尿剂通便,能清除体内多余毒素,促进血液循环和新陈代谢,抗水肿。海虹还含有利尿成分,可以消除人体内的水钠潴留。还可以治疗水肿,尿频尿不尽等。
4.补肾不足:男性肾虚的症状主要有腰酸、四肢发冷、肾水肿、阳虚等。
5.减肥降压:中老年男性还可以通过吃海红来减肥。能容易控制血压,毛细血管扩张,血液粘滞度降低,改善微循环。可软化和保护血管,具有降低人体血脂和胆固醇的作用。
6.防治口腔炎症:海红中的维生素B1对周围神经炎、口腔炎、角口炎、舌炎、眼充血等都有效果。
7.智力与脑部健康:人类智力的高度和大脑中氨基酸的数量是密不可分的,而且海红富含人体所需的8种氨基酸,它们都是身体不能合成的,需要从外界得到补充,所以经常吃海红对大脑、智力有好处。