对于薏米很多人都知道它是一种对人体有很好作用的一种食物，通常下对薏米的食用是做粥，或者做汤。那你听说过薏米猪皮水吗？这是一种广东的经典的茶水。主要是在夏季食用来抗湿热的暑气的东西。下面有薏米猪皮水的具体制作方法。希望可以帮助大家掌握这一种清热解暑的圣品。
1.薏米洗净，用清水浸泡2小时
2.猪皮洗净，焯烫一下
3.猪皮和薏米放入电炖锅中
4.一次性加入适量的滚水
5.盖锅盖，通电
6.炖2小时，即可断电
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上桌享受[1] 薏米可以说是很好的消暑除湿的食品，它含有维生素B1和多种氨基酸，有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。在广东，人们一直有夏天喝薏米茶的习惯，就是为了对抗湿热的暑气。
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薏米猪皮水 食材 主料：猪皮150g、薏米50g 辅料：滚水适量 步骤 1.食材：猪皮和薏米。 2.将薏米洗净，用清水浸泡2小时。 3.将猪皮洗净，焯烫一下。 4.将猪皮和薏米放入电炖锅中。 5.一次性加入适量的滚水。 6.盖锅盖，通电。 7.炖2小时，即可断电。 薏米可以说是最好的消暑除湿的食品，它含有维生素B1和多种氨基酸，有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。在广东，人们一直有夏天喝薏米茶的习惯，就是为了对抗湿热的暑气。这道【薏米猪皮水】常食用可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑。这样的一道汤品是不错的清热去火的首选食谱，而且还能补充丰富的营养物质，具有消暑祛湿的作用，清热去火的同时有可以滋补肝肾，祛湿降脂，同时有可以有减少皱纹和雀斑的作用哦。 关于薏米猪皮水的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，祛湿气增强体质消暑去水肿，具有保护肝脏的作用，补血养颜效果不错，大家平时的时候不妨试试，很有营养的哦。这样的一道汤品适合夏季食用，清热去火，而且还可以去湿气，大家不妨试试。