小芹菜的功效与作用
1.清心养肝。小芹菜是一种高纤维食品,这种食物对胃有保护作用,可以避免胃肠道吸收大量酒精,所以还可以起到醒酒养肝的作用。
2.利尿消肿。小芹菜具有促进水分排出的作用,可以防止身体出现水肿的症状。小芹菜还能帮助新陈代谢,能促进身体的基础循环,提高代谢率。
3.去除热毒。这类蔬菜属于寒性食品,因此还具有清除热毒的作用。适量的小芹菜可以促进热毒排出,能够防止体内毒素积聚。
4.降压降糖。小芹菜内含有酸性物质,这是一种能迅速降低低血压的酸性物质,能防止血压不稳定。在妊娠期间女性有高血压的时候可以吃小芹菜,小芹菜对胎儿没有影响,同时还能保持血压平稳。
5.补血养颜。小芹菜中铁元素含量比较高,所以女性在饮食上多吃一些小芹菜,能够起到补血养颜的功效。小芹菜中富含维生素,能有效缓解皮肤干燥和粗糙的症状,同时小芹菜里面的营养成分也能让头发变黑,所以有美容养颜的效果。