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毛豆的搭配禁忌

时间:2023-01-10 13:46:44  编辑:admim

毛豆的搭配禁忌

毛豆不能和什么一起吃

第1、毛豆+鱼:两者同食,破坏维生素B1。

第2、毛豆+羊肝:羊肝含有丰富地铜、铁;毛豆含有丰富的维生素C,两者同食,阻碍人体对维生素C的吸收。

第3、毛豆+蕨菜:蕨菜富含大量的蛋白质,维生素,脂肪,胡萝卜素,两者同食,阻碍人体对营养的吸收。

第4、毛豆+鹅肉:鹅肉中富含大量的钾,和毛豆一起吃会影响人体对于钾元素的吸收,不可过量。

毛豆宜和什么一起吃

毛豆宜和丝瓜、香菇、花生等一起吃。

第1、毛豆+丝瓜:丝瓜味甘性寒,和毛豆基本性能类似,丝瓜能够通经活络,清热祛痰,具有天然的杀菌、除臭功能,毛豆中的食物纤维具有润肠的功效,两者同食,可以治疗肺热,咳嗽,防治便秘。

第2、毛豆+香菇:香菇蛋白质异常丰富,构成蛋白质中有8种人体必须的氨基酸,能够补充人体氨基酸的空缺,其中半纤维素多,促进人体淋巴细胞的产生,提高免疫力,和毛豆同食,可以益气补虚,健脾和胃,提高体质。

第3、毛豆+花生:毛豆中含有健卵磷脂,是大脑发育必不可少的一样物质,花生中蕴含丰富的蛋白质,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。两者同食,健脑益智。

第4、毛豆+鸡肉:鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状,毛豆与鸡肉同食能有效的改善人体体质,补气养神,增强免疫力。