女性的胎盘其实是非常有营养价值的一种重要，这种重药能够治疗很多的疾病，虽然有一些人认为吃胎盘相当于吃人肉下不去嘴，但是它治疗疾病的效果确实不可比拟的，如果实在不想吃，可以再做胎盘的时候加入一些我们爱吃的食物，例如鸡汤之类的，那么胎盘炖鸡该怎么做呢?
食用方法之一:入菜食用
胎盘虽好但是切忌直接食用，新鲜胎盘中含有许多有害病菌直接食用不但起不到滋补作用反而会有害健康，新鲜胎盘一定要经过专业的消毒才能够放心食用。胎盘入菜是不少家庭的选择，那么就来介绍下要如何料理才能保存它的营养呢。
(1)剁成馅包饺子，简单的料理往往是最好的，饺子馅中不用放太多的调味料以免破坏它营养成分。无论是做蒸饺或是下水饺都能把营养紧紧的锁在馅中。
(2)煲汤食用，胎盘炖鸡汤是最常见的做法，鸡汤以及胎盘的滋补汤是最适合做月子的产妇食用的，也可以在汤中加入些素菜比如:木耳、大白菜等。素菜有吸收营养的作用，同时也能使汤不会过于油腻。
食用方法之二:入药食用
从医学角度说人类胎盘具有内源性生物活性物质，也就是说胎盘中的物质符合人类的生理功能以及人体内的生物物质。所以也是最能调节人体生理方面的药物。胎盘入药一般常见于药店等专业机构，胎盘风干后可以磨粉制成胶囊或者切片与其他中医药材一起熬药喝，能够起到补元气、通乳、提高身体免疫力、修复DNA、滋阴补肾等功效。产妇需要在中医的指导下进行食用。