海带是一种很多人都喜欢吃的食物，也是一种可以排毒减肥、护发生发、辅助治疗乳腺增生等多种疾病的食物。当然，海带虽然好，但是却不能过量使用，也不能长期泡在水中。当然，市场上购买来的海带，无论是干海带还是新鲜的海带，都是有着一定的保质期的。下面就为大家介绍一下海带的保质期！
一、海带保质期
家庭购买的海带以淡干海带为主，其保质期一般在半年到一年。因此，干海带买回来后应该尽早地食用完。时间一久不仅会影响口感，可能也会导致食用后身体不适。
盐渍海带以及新鲜的保存时间比较短，尽量在购买回来之后就食用。
二、海带营养价值
1、排毒减肥
海带中富含有非常丰富的纤维素，这种物质可以帮助我们减缓对体内食物的吸收速度，使我们的肠胃有更加充足的时间来消化吸收食物。经常补充大量的纤维素，还可以帮助我们加快肠道的蠕动，帮助我们吸附肠道中游离的脂质，帮助我们排出肠道中继续的宿便和毒素，使我们的身体更加健康。海带本身属于是一种碱性食物，经常食用海带可以帮助我们调节体内的ph平衡。
2、护发生发
我们的生活中流传着很多种可以帮助我们生发的秘方，比如说:多吃核桃可以让头发更亮；用生姜水来洗头可以促进头发的生长；黑芝麻可以让我的头发变得更黑更加牢固。可是你知道吗?海带也具有非常优秀的护发生发功效，经常食用海带不但可以帮助我们补充一些优质的碘元素，还可以帮助我们滋润自己的头发，甚至可以促进头发的生长。
3、辅助治疗乳腺增生
海带中富含有非常丰富的碘元素，可以帮助女性朋友们将自己体内的卵巢黄体化，这就可以有效的帮助我们调节内分泌失调的现象。如果我们的内分泌正常，就可以消除乳腺增生的隐患。已经患有乳腺增生的朋友经常食用海带，也可以起到辅助治疗作用。
三、海带食用禁忌
1、不能久泡
很多人都觉得海带是一种海洋植物，而且海带本身就很容易有强烈的异味，因此在使用之前会长时间地用水浸泡。如果海带长时间浸泡，会破坏掉里面的营养物质，也会使里面富含的无机盐与水溶性纤维素大量的流失，极大程度的降低它的营养价值。
2、不能当主食吃
海带对我们的身体有很多好处，还可以帮助我们补充碘元素。可是，如果长期的大量食用海带或是将海带作为主食来吃，会对我们的身体产生不利的影响。海带中还含有一种砷元素，这种物质食用过度，也会使我们产生中毒的现象。