有一种食材既能够 当饭吃，又可以当药吃，红豆薏仁便是非常好的挑选。那麼在日常生活中煮红豆的水能够 喝吗？有什么益处呢？
1、紅豆熬水具备去水肿的功效。依据《神农本草经》，紅豆有有利排尿、消肿的功效，而紅豆有健脾胃利湿、消肿的功效，缓解休重的作用因人而异。此外，中国药典也记述，紅豆针对心脏病或慢性肾脏病所造成的脚水肿，确实可做到消肿、有利排尿的功效。
2、紅豆的化学纤维质成分也十分丰富多彩，能刺激性肠胃蠕动，在减肥瘦身期内，许多人要由于饮食结构的改变而出現大便不如意的问题，适当摄入紅豆有利于防止便秘。
紅豆是食药同源双用的食物，药效平静、无毒性，因此不属于躁热的食品。红豆水自身具备清热去火的作用，食用后是否会腹胀则因人而异。另外权威专家也提示大伙儿应适当食用，一切东西过多了都不太好。
煮红豆水应当留意：
1、红豆水对因口重、工作压力或大便不如意造成的水肿更合理。病症造成的水肿病人要需注意控制水的摄取。例如慢性肾脏病患，因肾脏功能过虑作用失衡，喝进去的水放不出去，反倒加剧人体承担，不建议食用红豆水。除此之外，红豆水尽可能冬季热饮，不然会减缓新陈代谢。
2、紅豆古名红小豆，紅豆与红小豆所属不一样种类。红小豆在中医学里属中药材，外型较一般紅豆长细，偏紫红色。权威专家表达，红小豆的消肿功效比紅豆更强，但用一般紅豆也有益水的作用。如果是用在有症状的水肿，可应用红小豆；若要做到瘦身减肥的功效，应用一般紅豆就可以。
3、利湿并不等于脱水。紅豆尽管有有利排尿作用，但不会像利尿药一样，造成脱水或口干口渴。
4、要留意的是，红豆水应降低添加淀粉类食物食物，如：汤团，以防影响消肿、减脂的实际效果。
5、紅豆也有催乳下胎的作用，女士在怀孕的初期不适合服多。怀孕期间一旦已过六个月，食用红豆水就不了问题。