甜瓜的功效与作用有很多，一般可以起到补充身体营养的效果，同时还可以起到美容、保护肝脏和促进消化的作用，这样对人体健康是比较有利的，但是对于一些有腹泻和脾胃虚寒以及糖尿病的人士，一般需要禁忌食用。
1、补充身体营养：甜瓜中的营养成分是比较丰富的，不仅还有丰富的维生素和微量元素，同时含有多种膳食纤维和粗纤维，这样可以起到补充身体所需营养的效果。
2、美容：甜瓜可以起到美容的效果，主要是由于甜瓜中有丰富的柠檬酸和维生素等成分，这样可以起到养护皮肤和调理皮肤的效果，同时还可以达到保持皮肤弹性和美容养颜的效果。
3、保护肝脏：甜瓜可以起到保护肝脏的效果，主要是由于甜瓜中有丰富的维生素B可以起到增加肝糖原蓄积的效果，这样就可以减轻对肝的损伤，也可以避免肝细胞纤维化，进而达到保护肝脏的效果。
4、促进消化：甜瓜可以起到促进消化的效果，主要是由于甜瓜中有丰富的植物纤维，可以起到加快胃肠道蠕动的效果，这样对于消化不良的情况或便秘的情况，可以起到很好的调理和改善作用。