低脂牛奶合适于肥胖人群，及其高血脂、心血管疾病和脂性腹泻病人等规定低热量饮食的群体，也合适于吃奶较多的群体。消化吸收工作能力较差或腹泻的宝宝也可服食，因脂肪率较低，不适合长期性用以饲养宝宝，不然可能会因为动能供应不够而导致营养不良。建议少年儿童2岁之后食用低热量奶。
喝低脂牛奶的益处
1、减少心脏病的病发概率。依据生物学家的科学研究证实，每日喝四杯低脂牛奶对心脏病有一定的安全防护功效，由于低脂牛奶中的脂肪率和糖份较少。
2、减少Ⅱ型糖尿病风险性。这类糖尿病是由于欠缺锻练、过于肥胖和不规律性的饮食搭配导致的，因此在这类身体情况需要降低人体的脂肪率，多服用低热量食品，那麼低脂牛奶便是非常好的挑选，并且它里边的成份根据各种各样反映能够 控制人体内部的糖份提升，它是其他乳制品沒有的作用和功效。
3、能够 具有减肥瘦身的功效。由于低脂牛奶中带有的人体脂肪量和糖份较少，假如有效的控制饮食，适当的食用低脂牛奶就可以具有减肥瘦身的輔助功效。
喝低脂牛奶的弊端
实际上喝低脂牛奶没什么弊端，可是因为它里边的脂肪率减少了，口味也跟水一样，因此许多人觉得低脂牛奶在降低脂肪率的另外也降低了牛乳里边的其他营养元素，长期性喝得话会导致营养不良的状况出現，这也是低脂牛奶在目前市面上导致销量减少的关键原因，可是这并不意味着低脂牛奶便会对我们身体导致一定的损害，终究我们平常也要服用其他的物质来调整人体营养成分均衡，因此在生产靠谱的状况下還是能够 服用低脂牛奶的。