柿子的功效与作用有很多，一般可以起到润肺生津和解酒以及缓解便秘的效果，同时还可以起到补充身体所需营养的效果。
1、润肺生津：柿子可以起到润肺生精的效果，尤其对于热病烦渴和肺热咳嗽等情况，可以通过适当吃柿子的方式来达到润肺生津的效果，这样就有利于改善身体的不适症状。
2、解酒：柿子可以起到解酒的效果，主要是由于柿子能够促进人体的血液中乙醇的氧化，这样就可以减少酒精对人体的伤害，进而达到解酒的效果。
3、缓解便秘：柿子中的膳食纤维含量是比较丰富的，可以起到缓解便秘的效果，尤其对于一些大便干燥和痔疮出血等病情，可以起到很好的调理和改善作用。
4、补充身体所需营养：柿子中的营养成分是比较丰富的，不仅含有丰富的维生素和膳食纤维，同时含有多种微量元素和矿物质，这样可以起到补充身体所需营养的效果，同时对身体健康还比较有利。
生活中，在吃柿子时一定要注意适量，尤其对于一些脾胃虚寒和体弱多病的人群，需要减少或避免食用。