烤地瓜具有润肠通便的效果，同时也可以达到滋补的作用，对身体补充营养物。
烤地瓜一般会有一种芳香的味道，而且红薯当中含有大量的膳食纤维，能够有效促进肠道的蠕动，预防便秘，促进肠道排空，减少垃圾和毒素的存在，能够改善肠道的环境。而且烤地瓜的营养成分也比较充分，含有丰富的维生素C维生素B或者维生素a以及多种微量元素，在吃了以后能够补充所需的营养物质，减少营养缺乏的状况，而且也可以补充糖分，避免出现低血糖的现象，能够增加饱腹感，比较适合在减肥期间吃，能够减少其他高热量、高脂肪的食物摄入。
烤地瓜在吃的时候也要注意控制量，因为烤地瓜当中的糖分相对来说比较多，如果吃太多可能会导致血糖出现波动，容易产生糖尿病，而且也会增加肠道的负担，可能会产生消化不良的状况，在生活当中尽量不要暴饮暴食，多吃一些清淡的食物或者保护胃黏膜的食品，能够减少一些胃肠道疾病的出现，在饭后饮食适当的运动能够增加肠道的蠕动，避免长时间久坐。