苹果加盐可以减少对肠胃产生的刺激，还可以起到增进食欲的效果。苹果属于是生活中比较常见的一种水果，里面的营养价值非常丰富，具有果胶以及维生素，在生活中可以适当吃一些苹果，也需要选择各种各样的应季蔬菜水果。
1、减少对肠胃的刺激：苹果平时在煮着吃的时候可以适当加入一些盐，需要先把苹果切成小块放到淡盐水里面浸泡，或者是用淡盐水煮一下，通过用盐水煮的苹果可以减少苹果对胃肠道功能产生的刺激，也可以缓解涩肠，并且具有调整肠胃功能的作用。
2、增进食欲：苹果在用盐水浸泡了之后，保鲜的时间会比较长，如果苹果放的时间过长之后，可能会引起氧化的表现，从而会引起胃口不佳，通过适当吃一些苹果浸泡了盐水之后，能起到增进食欲的效果，还可以促进肠胃的蠕动。
苹果在加盐的时候要避免一次性放太多，放多了之后可能会对口腔黏膜产生刺激引起上火的表现，还会伴随着咽喉出现疼痛，摄入的盐超标之后，还会引起身体的血压偏高，平时在生活中可以适当做一些体育运动，增强体质。