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用过的粽叶还能用吗

时间:2022-12-15 10:55:29  编辑:admim

 用过的粽叶还能用吗

在端午的情况下,很多人都是用粽子叶包粽子吃,尤其是老人。粽子叶包粽子以前,是需要煮一下或是泡一下的,而且,要清理干净。粽子叶包了棕子以后,叶片便会越来越暗黄,那麼包了棕子的粽子叶还能用吗?下边让我们实际看来一下吧!

粽子叶能够 多次重复使用吗

能够 。使用过的粽子叶能够 洗干净晾晒,放到荫凉、自然通风、遮光处就可以了。粽子叶尽管能够 反复运用,可是旧粽子叶由于早已应用过,缺失了本来的光泽度和香气,因而再用于包粽子可能香气有一定的降低,但是这种粽子叶还能够用于垫在馍馍、点心下边,这样一来蒸出的点心变香,二来还能够避免粘到笼屉上。

粽子叶多次重复使用好么

棕子吃了,一些群众习惯性将粽子叶收购清洗,提前准备明年再用一次。二次应用虽勤俭节约,但粽香变浅的另外,解决储存不太好还易得菌,粽子叶抗氧抑菌作用大大的减低。

粽子叶反复应用,不但香气会变浅,影响了棕子的味儿,粽子叶反复的蒸制,粽子叶的抗氧抑菌作用便会大幅度降低,解决储存不善,还会继续滋长病菌。在这里也提示群众,粽子叶假如二次应用,一定要清理干净,适当储存。

粽子叶是泡好還是煮好

泡比较好。最先是煮粽子叶,先把冷水煮沸后,放进粽子叶,煮到水再开过之后就可以关爆火,把粽子叶取出后放进冷水中备用。千万别在冷水中煮粽子叶,也不必把叶片在沸水里放凉,不然叶片会变黄。