汇感网精选生活技巧
体验生活之美,创造生活,享受生活。

当前位置:首页 > 厨房

家常猪脚怎样熬好吃 家常清炖猪脚怎么炖

时间:2023-02-27 23:12:27  编辑:admim

导读:家常猪脚怎样熬好吃?以下由小编为大家带来介绍。1、食材:猪脚1只,黄豆50克,香葱5棵,姜1块,盐适量。 2、方法/步骤:把猪脚浸泡一下,清洗干净沥去水分。 3、

家常猪脚怎样熬好吃 家常清炖猪脚怎么炖

1、食材:猪脚1只,黄豆50克,香葱5棵,姜1块,盐适量。

2、方法/步骤:把猪脚浸泡一下,清洗干净沥去水分。

3、黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。

4、洗净的猪脚放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上。

5、把猪脚捞出,用流动水冲洗干净。

6、把猪脚和浸泡好的黄豆放入砂锅中,加入适量葱和姜。

7、一次性在砂锅中加入足量的清水。

8、砂锅置于灶上,盖上锅盖,大火烧开后转小火煲1.5-2小时。

9、出锅前撒入适量盐调味,盛入汤碗中即可。