食用牛肉丸并不一定会变胖,但诱因比较复杂,只有当能量总摄入量超过机体能量消耗时,才会变胖,吃牛肉丸并不能确定人体是否肥胖。
牛肉丸是用牛肉、食品添加剂等加工制成的一种食品,含有一定量的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等营养物质,适量吃牛肉丸能促进人体消化、提供能量等,另外,牛肉丸含有低脂肪,如果吃牛肉丸,但是注意锻炼,这样人体消耗超过摄入量,就不会变胖。但是,如果人体的消耗低于摄入量,无论吃不吃牛肉丸,身体就会变胖。
平时要注意饮食均衡,多做运动,多吃富含维生素和蛋白质的食物。需要进行有氧运动,比如爬楼梯、慢跑等,运动量时间长因人而异,而且要适度。有一部分人认为吃牛肉丸有增肌、抗衰老等功效,但在临床上没有根据,一般正常饮食对机体没有以上影响,不要轻信。