猪肝和空心菜通常情况下可以一起吃，不会产生食物的相关作用，同时也不会对个人的身体健康产生一些不良的影响。
猪肝是平时生活中常见的一种食物，里面含有的蛋白质以及胆固醇成分是比较多的，其中也含有很多的碳水化合物或者是脂肪成分里边含有很多的维生素a，在平时生活中适量的选择，以后能够有效的补充身体所需要的一些营养成分，还可以达到一个补血的效果，促进体内的血红细胞再次的生成，改善贫血的症状，对于个人的身体健康有一定好处。空心是平时生活中常见的一种蔬菜，这种蔬菜当中含有的维生素、无机盐、胡萝卜素是特别丰富的在生活中适量的选择，以后能够有效的达到一个清热解毒的作用，同时也具有一个凉血利尿的疗效，适合于食物中毒、小儿胎毒以及尿血的人群。
猪肝和空心菜一起吃能够有效的补充身体所需要的一些营养成分，特别是蛋白质维生素以及微量元素，对于个人的身体健康有一定的好处，还可以提高自身的免疫力以及抵抗力，防止一些疾病发生。