豆浆可以说是被众多人喜爱的，它的营养成分也是很高的，含有大量的植物纤维含量，有效避免了人体对糖的过度吸收，促进了胃的消化。而牛奶也是大众化的健康饮品，它富含脂肪和动物蛋白，喝牛奶可以增加抵抗力，有助补钙、长高和变白。那么，牛奶豆浆混合起来怎么做呢?
牛奶豆浆的做法
1.黄豆提前一晚上用冷水泡发。将坏豆子挑出，洗净。
2.豆浆机洗净备用。
3.将黄豆倒入豆浆机中。
4.加水至1200ml的刻度。
5.盖好盖子，插上电源，按湿豆键，启动。
6.打豆浆的中途，拿牛奶一盒，倒入小锅中，温热。
7.豆浆打好后，取杯子跟过滤网，过滤豆渣。
8.将豆浆倒入温热的牛奶中。
9.加适量糖，搅拌至糖熔化。
10.一锅香浓的牛奶豆浆就做好了。豆渣可以用来煎饼，配上牛奶豆浆，很营养的早餐。
牛奶和豆浆怎么喝
根据日本营养师水谷俊江的建议，牛奶和豆浆混合在一起喝是完全可以的，还能够更有效地促进身体吸收。例如，豆浆中植物性的钙和铁成分很难被身体吸收，但是和牛奶一起喝的话，牛奶中动物性成分可以促进其吸收。另外，混合喝的话，蛋白质的吸收率也会上升。
不过营养师建议大家要注意，由于豆浆含有类雌激素，喝得太多会打破人的荷尔蒙平衡。一般青少年和男性，每天喝豆浆的量控制在200毫升以下比较适宜，牛奶可以随便加。如果是更年期需要补充雌激素的女性，有建议喝豆浆400毫升以上，也有建议喝900毫升以上的。这个量掺点牛奶就是很大一杯了，您分次喝，慢慢喝。