猪肉焖饭的做法

健康功效

五花肉:润燥

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

料酒:活血化瘀

五花肉焖饭的做法

1.五花肉清洗干净，控水

2.切块，大小看你喜好了，不建议太大

3.加入料酒，老抽葱姜腌制片刻

4.平底锅少许油，煎一下肉(注意多余的油脂要除去，煎的时候会出油)

5.加少许生抽，盐调味，注意翻炒，到七八成熟就可以了

6.米饭清洗干净，加入适量清水少许盐

7.加入煎过的肉，记得不要把所有油都加进去，煎出来的油要倒掉哦

8.选择米饭键就等着煮好开吃吧