黄酒这种饮品不会对人体的健康构成影响的，同时还非常的有利于健康，长期检查对其饮用，可以让身体中的胆固醇得到降低，所以可以预防很多的疾病，比如高血压和心血管等等，然而有一些人在过量饮用后，却出现醉酒的情况，这个时候就需要及时的进行解酒了，那么黄酒醉人吗?
第一，黄酒醉人吗? 饮用方法不正确是会醉人的，不宜空腹：人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。不宜快饮：喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。绍兴酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界，不宜混饮：各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等。不宜过量：黄酒口感温和，但切勿轻视他，因为喝醉后，后劲比较足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。而且适量常饮，对身体有益。不宜酒后洗澡：酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能导致体温急剧降低，严重的会引起休克。
第二，黄酒含有丰富的营养价值，有液体蛋糕之称，其丰富的营养价值已经远远的超过了葡萄酒，黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒，黄酒还可作为药引子。
黄酒醉人吗?答案是肯定的，黄酒的成份当中含有丰富的氨基酸，氨基酸数量可以达到18种，人们可以通过饮用它而补充一些非常有价值的氨基酸。黄酒所含有的成份都是可以被人们所消化吸收的，比如维生素、有机酸等，它的酒精度不高，非常适合人们饮用。黄酒作为冬季饮用的酒类极品，具有很多的功效，比如活血驱寒等，可以让人们在寒冷的冬季感受到温暖。黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用黄酒有利于美容、抗衰老。黄酒的内部含有锌元素，所以饮黄酒可以增进人的食欲。黄酒的内部有微量元素，所以饮黄酒可以保护人体的心脏。