红枣蒸着吃有什么作用?
红枣对人体有很好的功效,补气血就是红枣,很多女性都会有贫血的症状,如果红枣口感不佳,建议食用蒸红枣。
1、大枣洗净,剥去水分,加入适量的水(没过大枣即成),大火烧开,水开微沸2分钟,然后把水倒掉,然后将大枣放入笼中,水开后小火蒸1小时,每天食用3~5颗,不会再出现上火的现象。可以一次蒸一周(21~35次),存放在冰箱里,按时食用。
2、对脾胃虚弱的人来说,红枣蒸着吃更容易消化;对气血亏虚、肝肾不足的人,可将红枣、枸杞和鸡蛋一起蒸着吃;一般人也可以把红枣和山药炖成一块吃。
3、红枣是补气的佳品,在食疗药膳中,还经常会加入红枣补益身体,滋润气血。日常生活中要多吃红枣、黄耆、枸杞,可以增强机体免疫力。
4、红枣蒸着吃可以治疗胃肠道功能不佳,蠕动力减弱,而且消化吸收功能较差,适合常吃蒸熟的红枣,在精神紧张、心烦心烦的情况下,还可以食用蒸红枣。
红枣蒸多久最好
通常为20分钟,时间长了太软腻影响口感,而且会很腻。红枣不能吃太多,吃多了就会发胖。
1、中强火蒸20分钟,置阴凉处3~4小时,再蒸20分钟不必加水,直接隔水蒸,水沸后宜小火再蒸一次。
2、大枣蒸20分钟就好了,果肉肥厚,色香可口,富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养成分,所以大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品。
3、糖尿病病人大枣含糖量过高,会导致糖尿病病人血糖升高,病情加重。所以,血糖高的人不适合多吃大枣。
4、用红枣煮汤、熬粥时,其有效物质较容易溶解,与小米一起煮,还可以得到更多的B族维生素。和银耳一起煮,有安神助眠、止咳润肺的功效。
5、大枣待凉20分钟后,将大枣放入蒸屉蒸20分钟,蒸好后装盘放凉。此时的大枣已过三蒸三凉,大枣蒸好了。
干红枣减肥一天吃几个
红枣含糖量高,吃多了还会导致肥胖。
1、红枣一天要保持三颗,如果有胀气的情况下,在浸泡的过程中,红枣中营养丰富的有机物质更容易溶解于酒中。维持血管通畅有一定作用。
2、红枣具有健脾养胃的功效。"脾好则皮坚",皮肤光彩夺目,毛发有了安身之处,所以常吃营养丰富的红枣,能防止头发脱落,还能长出亮黑的头发。
3、用嗓子和桂圆一起熬汤或者泡茶,可以起到补气护喉的作用,而且有暖身作用,老师等嗓子经常使用的人比较适合,而且比较适合体质偏寒、手脚冰冷的人。