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阿胶可以直接冲水喝吗

时间:2022-12-31 21:37:02  编辑:admim

阿胶可以直接冲水喝吗

阿胶不宜直接泡开水喝,会影响阿胶溶化甚至影响疗效。

阿胶服用前,需要将阿胶打碎或制粉、烊化。

烊化就是用热溶液溶化。可以是白开水,也可以是趁热滤去渣的药液,还可以是黄酒、热牛奶等。烊化阿胶时,水要热,需要先把阿胶打碎或打粉,以增加接触热水的面积,在倒入热水后还需要不停搅拌以加速溶解。

烊化阿胶时,特别是用药液作溶媒时,应将处方中需煎煮的中药煲好后,倒出药液,静置倾取上清药液或过滤获取澄清药液,再用于烊化阿胶;如需加热时,宜“隔水炖”;烊化阿胶前,宜将阿胶打碎或制粉。

扩展资料

阿胶的食用注意事项

1、阿胶药用时一般用量为3~,宜饭前服用;具体用量要根据个体体质情况来定。

2、阿胶不是越陈越好

新鲜阿胶在阴凉干燥处存放上一年半载,就可以食用了,过于长久存放,则会导致阿胶中的胶原蛋白脆化变性,所以建议不超过5年。

3、进补需防消化不良

阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。服用阿胶,尤其是脾胃作用不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。