黑桑葚味甜汁多、瓜瓤甜酸、健脾开胃健脾胃，是大家常常服用的新鲜水果之一。一颗小小黑桑葚不但让大家在味觉上的到考虑，其作用与功效也是不计其数的，《本草纲目》中就记述了其具备清肝火益肾、生津解渴燥、黑发清目等作用。黑桑葚尽管美味且益处多多，可是因为其表层凸凹不平，让很多人头痛的便是如何清洗黑桑葚，怎么才能洗干净，黑桑葚又有那些忌讳呢？因此接下去我们就看来一下吧。
一、黑桑葚要怎么洗才可以洗干净
1、切忌立即吃：很多人都说，黑桑葚不必清理，忌讳的越大，反倒吃到病来，实际上这种全是胡扯，桑葚果肉表层残余许多 病菌和化肥，立即吃了你感觉好么?
2、戴手套防染色剂：清理黑桑葚以前一定要戴好清洁手套，由于黑桑葚的瓜瓤如果损坏便会外渗蓝紫色，那时候残余手里的色调不太好清理哈。
3、用流动性的水清洗：桑葚果肉表层毫无疑问会残余一些化肥的，因此先用流动性的水清洗下，最好自来水龙头清洗，不必把黑桑葚侵泡着，由于用自来水龙头流动性的水清洗便是以便防止表层的化肥进到瓜瓤里。
4、留蒂清理：黑桑葚清理以前需要剪去不必要的枝干，可是一定要把黑桑葚的蒂留下再去清理，那样能够防止化肥和病菌从损伤的蒂进到瓜瓤里。
5、食盐水清理除菌：黑桑葚不能用冷水侵泡，可是可以用食盐水侵泡，由于食盐水有除菌的功效，能够除去黑桑葚表层的病菌好安心服用。
6、小麦面粉清理：家里有小麦面粉得话，能够取小量小麦面粉和黑桑葚混和一起清理，小麦面粉碰水有黏性，会把桑葚果肉表层的化肥残留沾掉。
7、淘米水酸碱反应：家里有做饭的，能够把淘洗的水留下清理黑桑葚，由于淘米水是归属于偏碱的，随后黑桑葚上的化肥是归属于酸碱性的，恰好能够造成有机化学酸碱中和反映，降低化肥的残余。
8、切忌厨房清洁剂清理：许多 厨房清洁剂也是能够用于清理新鲜水果的，可是实际上网编并不那么强烈推荐，由于这些厨房清洁剂自身就没办法完全清洗干净，假如又残余在黑桑葚表层，那麼就又二次污染了。
黑桑葚能够和杏子一起吃吗
能够的，可是味淡吃。
黑桑葚不可以和什么一起吃
1、鸭蛋与黑桑葚相冲
黑桑葚具备补阴补血补气、生津解渴燥等作用,可用以肾精不足,精血不足,头昏目暗,耳鸣失眠,头发早白,内火解渴,阳虚肺燥干咳嗽,津伤肠燥便秘等症。服食桑葚子时,不可以进餐鸭蛋,同食会造成胃癌。
黑桑葚有黑与白二种，生鲜以紫黑为滋补佳品。未熟的不能吃!
2、忌多吃黑桑葚
黑桑葚味儿酸而甜,芳香美味,但服用过多不好身心健康。由于黑桑葚带有胰蛋白酶抑止物质,具备使肠胃内的各种各样胃蛋白酶,非常是胰蛋白酶的特异性变弱的功效,进而毁坏释放出来酶毒的工作能力,而造成出血性肠炎,情况严重有生命威胁。别的病症也有头痛、鼻出血、昏迷等。
3、熬黑桑葚应忌用铜器
黑桑葚会溶解酸性物质，跟铁性的会造成化学变化而造成的中毒了。
4、青少年儿童不应多食桑葚子
由于桑葚子内带有较多的胰蛋白酶(胰蛋白酶的一种)抑止物——单宁酸，会影响身体对铁、钙、锌等物质的消化吸收。
5、糖尿病患者禁吃黑桑葚
黑桑葚含淀粉多，即糖份高，糖尿病患者不适合服用带有糖份的食材，因此应禁吃黑桑葚。