1.营养不良:虽然牛初乳是一种补药,但并非人人都能补充的营养成分。假如自己的肠胃情况不好,那么牛初乳就不适合吃。由于初乳中蛋白质含量很高,微量元素较多,不易消化吸收,初乳食用不当,有可能导致消化不良。
2.糖尿病人:牛初乳中含糖较多,因此不适合糖尿病人食用,若食用不当,会加重病情。
3.小婴儿:牛初乳的味道比人乳甜,比母乳甜,如果幼小的婴儿经常食用初乳,糖分会留在牙齿里,如果清洁不好,容易导致龋齿。因此要给小婴儿补充牛初乳,要注意等宝宝长大了再补充。
4.易过敏者:牛初乳中过敏者有较多的蛋白质成分,但它和母乳中所含的蛋白质结构不同,因此对于人来说是异性蛋白,在吃完之后,有些过敏人群可能会出现过敏反应。