转基因小米辨别方法一般可以到正规的试验室，可以选择仪器来进行检测。
转基因小米可能会对身体造成明显的伤害，在购买小米的时候一定要注意，但是鉴别转基因小米的方法相对来说比较复杂，需要通过专业的机构来进行检测，可以有效的了解小米的情况，是否属于转基因小米或者非转基因小米，通过肉眼一般是无法辨别的。
小米的营养价值是比较高的，小米当中含有丰富的矿物质、胡萝卜素以及铁元素钙元素，熬成粥以后更容易被人体消化和吸收，对胃部的黏膜起到保护的作用，可以减少胃部酸痛的现象，迅速的恢复体力，对身体起到调养的目的，而且营养均衡多样化比较适合老人，孕妇或者儿童使用不会增加肠道的负担，不会产生消化不良的状况。
但是在生活当中购买小米的时候，一定要购买一些新鲜的小米或者是查看小米的颜色，在熬小米粥的时候，也可以适当放入山药或者是枸杞以及大枣等，营养价值相对来说会更高，平常要注意少吃一些添加剂或者是转基因的食物，营养要多样化。