玉米是一种营养价值颇高的五谷杂粮类食物，由于玉米中的糖分含量也较高，所以吃起来味道是比较甜的，因此受到了不少年轻人群的欢迎。而玉米面也是大多数家庭都会存在的一种食物，玉米面可以制作成很多不同的美食。不少人会喜欢使用玉米面煮玉米面粥，而在煮玉米面粥的时候需要多长时间呢?
玉米面粥要熬35到40分钟。玉米面粥平时在家中煮制时，时间没有严格的规定，但是想让煮出的粥味道好，在开锅以后再用小火慢慢熬制二十分钟左右。煮玉米面粥时，在开锅以后加入玉米面，而且要把玉米面用凉水调一下，在下锅时从锅中取出少量热水，放在玉米面中调匀后再下锅，这样煮出的玉米面粥不宜起疙瘩。
玉米面粥的做法一
食材
玉米面粉20g、糖适量
步骤
1.锅中加入清水，烧开
2.玉米面放入碗中，加水，搅拌均匀
3.倒入开了的水中
4.用勺子不停的搅拌，烧开，放入些白糖即可
小贴士
调好的玉米粉不要一次加入，要慢慢的边加边搅拌，没颗粒。
玉米面粥的做法二
材料：玉米面适量
做法
1、玉米面三汤匙。
2、加入清水，边加水边搅拌，至玉米面成稀糊状。
3、砂锅内注入适量清水，如果不喜欢太稀，可以少加水。
4、水开后，慢慢倒入玉米面糊，边倒边轻轻搅动，防止面糊因为水温过高而结块。
5、待玉米面糊两个开锅后，装碗即喝。