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海南大芒果

时间:2023-01-11 16:37:06  编辑:admim

海南大芒果

海南地处中国的最南方,光照充足,雨水丰沛。海南的物产丰富,农作物的种植面积是海南种植业中最大的,高产的作物有水稻小麦等,水果种类也是多种多样,有荔枝,香蕉,芒果,菠萝蜜等等。说到芒果,得益于气候适宜,海南的大芒果受到很多人的欢迎,大芒果的种类也有很多,下面我们来一起了解一下吧。

每年4-8月,是海南芒果的集中上市期,也是价格比较便宜的时期,海南大部分种植的芒果大致在1月开花,5、6月成熟,这段时间如果您去海南旅游,千万不可错过一年不可多得的“芒果盛宴”哦。

芒果是海南热带水果之一,其品种众多,海南市场上比较常见的芒果种类有象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、秋芒、台农芒、澳芒、腰芒、金煌芒与辣椒芒等。

1. 象牙芒。象牙芒在海南各地都有种植,其果实比较大,比较长,果长椭圆形而尖端弯曲似象牙,单果重太500克。有些生的象牙芒果肉比较酸,改良后生果食用味道不酸不甜,每年五月份开始成熟,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜,成熟后的果皮会发红哦。

2. 白玉芒。果实长椭圆形,平均果重200~250克,表皮光滑,成熟果皮浅黄色;果肉乳黄色,品质与白象牙相似,嫩滑,味清甜,纤维少,品质上等。果实成熟期5~7月。该品种较早结果,丰产稳产,10龄树单株产量可达40~50公斤。现为海南省的主栽品种。

3. 青皮芒。又叫泰国白花芒,原产泰国,海南栽培较多。成熟的果皮呈青黄色或暗绿色,单果重200克;果肉淡黄色,质地柔滑,味浓甜而芳香,纤维极少,石灰质优良;种子薄,多胚;可食部分达70-75%,果实成熟期5~8月。

4. 吕宋芒。吕宋芒原产菲律宾,解放前引入我国,是国际市场畅销的优良品种,海南各地有少量种植,单果重150-350克,果皮淡绿,成熟后转为鲜黄色,极薄;果肉橙黄色,细嫩、汁多、味甜,纤维极少或无,果核小,品质极佳。

5. 鸡蛋芒。鸡蛋芒是生长于海南的一种特色芒果,鸡蛋大小,果实卵形至长卵形,平均果重130g左右,成熟时果皮呈绿色(略微有些带黄),肉质较结实,腻滑,味浓甜,具椰乳芳香,有些含有较多的纤维,甜蜜可口。

6. 秋芒。秋芒又称印度1芒、印度901号芒,果实近圆球形,单果重150~280克,果实成熟时果皮青绿,后熟后变鲜黄色;肉质细滑,味甜,有椰乳香,品质中上;可食率68%左右,果实7月中下旬~9月初成熟。秋芒早结果,稳产,适宜矮化密植栽培,果实既可鲜食,又宜加工,在海南有少量种植。

7. 台农芒。这里介绍的台农芒是台农一号芒果的简称,此芒果是内销量最高,人气最旺的品种。单果重250-300克,果实光滑美观,肉质嫩滑、纤维少,果汁多,糖分含量20%,味清甜爽口,品质佳,商品性好。

8. 澳芒。金黄色,个头大,每个都超过一市斤,外表光滑靓丽,颜色呈现金黄色带有红色霞晕。是一个世界闻名芒果品种(芒果中最高贵的王者),海南澳芒通常是5-6月份上市。

9. 腰芒。腰芒是芒果中的小成员,个头很小,50克左右,果皮是黄色的,味道跟别的芒果相似,纤维较少,口感不错。

10. 金煌芒。金煌芒平均果生915~1200克,最大可达2400克;成熟果皮黄绿色;果肉橙黄色,味甜,纤维极少,肉质细滑,较耐贮运。该品种树势强壮,花朵大而稀疏。海南各地都有种植。

11. 辣椒芒。辣椒芒是近些年培育出的新品种,比腰芒还要小,果皮是红绿中泛紫,果核非常小,只有细细一条。传说中的手指芒就是它。吃的时候洗干净了不扒皮也行,味道很好。

12. 苹果芒。苹果芒又名红芒,引进自美国或澳大利亚,其果皮光滑,果点明显,纹理清晰,果皮呈淡红色披蜡质,外形酷似苹果,除具有芒果香味外,还有香蕉、菠萝蜜香味,口感肉质坚实、细嫩、润滑,清甜可口,是海南芒果里面非常好吃的一个品种。