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虾仁胡萝卜饺子馅的做法是什么?

时间:2022-12-30 10:33:11  编辑:admim

虾仁胡萝卜饺子馅的做法是什么?

胡萝卜和虾仁是平时很常见的食材,二者都具有很高的营养价值,尤其是胡萝中含有多种多样的维生素,食用价值特别高,虾仁中蛋白质的含量很高,虾仁食用后对身体健康非常好,不过虾仁和胡萝卜常见的吃法是做成虾仁胡萝卜饺子馅食用,虾仁胡萝卜饺子馅的做法也比较简单。

虾仁胡萝卜饺子馅的做法

1.先和面,和好醒15-20分钟,面团最好软点。

2.虾洗净去皮,去掉虾线,胡萝卜洗净去皮,菠菜洗干净备用。

3.将胡萝卜和菠菜切碎,猪肉馅和虾剁成泥,给宝宝吃尽量剁碎点。

4.将剁碎的食材放入碗中,依次放入香油、盐、酱油、核桃油、婴儿芝麻粉(注意1岁以下不放盐和酱油),打入生的鹌鹑蛋(鹌鹑蛋的作用是肉馅吃起来会更嫩,更好咬),搅拌均匀。

5.擀成适量大小的饺子皮,开始包饺子。宝宝吃的话,饺子皮要薄,馅不能太大,不然容易发硬。

虾仁和胡萝卜怎么做好吃

胡萝卜炒虾仁

原料:虾仁、胡萝卜、蒜苗、葱、姜、生抽、料酒

做法:

1、虾仁开背,取出虾肠,加料酒生抽姜末儿拌均匀。

2、胡萝卜切丁,葱蒜切段。

3、炒锅倒油,下腌好的虾仁。

4、虾仁炒至变色出锅。

5、底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒。

6、下炒好的虾仁翻均匀,加盐,调味儿出锅。

胡萝卜虾仁蒸蛋

材料:鸡蛋,盐,油,胡萝卜,虾仁,葱丝

做法:

1、鸡蛋打散,加盐和食用油搅匀。

2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。

3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水,和蛋液比例1比1。

4、用勺子撇去泡泡。

5、电饭煲水开后放入蒸格,上锅蒸。

6、蒸好的鸡蛋羹。

7、饭熟后关火,开盖倒入香油,撒葱丝,盖盖继续焖3分钟即可。