鱼腥草、马苋菜、大蒜等都是天然抗菌食物,比较常见。应该注意的是天然抗菌素食物只能起到辅助治疗的作用,不能过分依赖,也不能替代药物,当身体不舒服的时候要到正规医院进行治疗。
1、鱼腥草:又称折耳根,是一种食品,同时具有药用作用。从鱼腥草中提取的一种黄色油状物质,具有独特的气味,能抑制多种微生物,特别是酵母和霉菌。鱼腥草可以用来做凉拌或炒着吃,但是儿童、孕妇、中老年等体质较弱的人不宜食用;
2、马齿苋:在乡下到处可见的野菜,也可以在餐桌上见到。马齿苋中含有大量去甲肾上腺素及多量钾,还含有苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、蔗糖、葡萄糖、果糖等,对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等都能起到辅助治疗的作用,如肠炎、肺炎等。但孕妇不能食用,因为马苋菜具有宫缩的作用,容易引起滑胎,同时腹泻、腹痛等人群不宜吃,以免加重病情;
3、大蒜:大蒜中的大蒜素有很好的杀菌、广谱抗菌的特性,能起到抗菌消炎的作用,其中大蒜素已被临床应用于临床。大蒜具有很强的抗病毒作用,当感冒、发烧时,可适量吃些,以减轻症状。