鹅蛋对于很多人来说是属于一种比较常见的食物，而鹅蛋的营养价值丰富，其中含有大量的优质蛋白和多种微量元素以及维生素等，经常食用鹅蛋对身体非常好，尤其是孕妇在怀孕期间可以吃一些鹅蛋可以补充身体所需要的营养成分，但是也需要多注意一些禁忌，尽量不要多吃，同时也需要观察是否有过敏反应。
孕妇吃鹅蛋有什么禁忌?
鹅是一种喜水耐寒的脊椎动物门鸟纲雁形牙鸭科的脊椎动物，又称做家鹅。鹅蛋是指家禽鹅生下的卵，一般为椭圆形，表面光滑，个体比鸡蛋大四到五倍。鹅蛋中含有维生素、蛋白质、脂肪、卵磷脂等营养物质和铁、磷、钙等矿物质。鹅蛋必须烹饪后才能食用。
孕妇可以吃鹅蛋吗
1、孕妇可以吃鹅蛋。蛋中富含蛋白质，维生素，脂肪，卵磷脂，钙，铁，磷等营养物质，可以维持孕妇孕期那身体所需要的营养成分。
2、孕妇妊娠期间，子宫、乳房、胎盘、羊水等的器官组织都需要蛋白质，且胎儿的生长发育也需要蛋白质，孕妇吃鹅蛋可以补充身体对蛋白质的需求。
3、鹅蛋的蛋黄富含卵磷脂，有益于帮助孕妇增强记忆力和促进胎儿大脑和神经组织的发育。
4、除此之外，孕妇吃鹅蛋可以防寒气，鹅蛋性温，具有一定补中益气的作用，孕妇适量吃鹅蛋可以预防寒气对身体的伤害和感冒等疾病。
孕妇吃鹅蛋的注意事项
1、孕妇不宜过多吃鹅蛋。蛋中含有碱性物质，孕妇过多吃鹅蛋可能会对内脏造成损害，从而加重肠胃负担，引起多种不良反应。建议每天食用量不超过两颗。
2、患有腹泻，高血脂，发热，肝炎，皮肤生疮或化脓的孕妇不宜食用鹅蛋，以防使病情加重。
妈妈们在怀孕期间如何预防胎毒，要注意以下事项：
1、怀孕期间注意饮食的合理搭配，多吃滋阴润燥、生津养肺的食物和当季水果，少吃辛辣、油炸、油腻的食物，保持大便通畅。
2、孕妈妈如果是过敏体质，建议去大医院的变态反应科(皮肤过敏科)详细筛查过敏源或听专家给出一些建议，避免宝宝从母乳中获得这种过敏源。
3、孕妈妈注意生活规律，劳逸结合，适当休息，才能保障肌体的平衡，提高免疫力。
4、切忌为“清胎毒”乱用吃药，某些清胎毒偏方、龟苓膏或凉茶，所含成分不适合孕妇饮用，盲目服用有隐患。
5、孕妈妈保证充足的睡眠和良好的新陈代谢。
6、避免或尽量少吃平时没有吃过的东西。