百香果含有大量的有机酸以及维生素，可以直接吃也可以泡水喝，具有极高的营养价值。蜂蜜也是一种营养价值较高的食物，百香果与蜂蜜一起泡水喝，对身体会更好。
排毒养颜
百香果中含有多种维生素和微量元素，而蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖，还含有丰富的氨基酸、维生素等，两者一起泡水，能为人体补充多种所需的营养物质，还能促进新陈代谢，有利于体内毒废物质的排出，常喝百香果蜂蜜茶，有美容养颜、提高免疫力的作用。
润肠通便
百香果中含有大量的超纤维，有清理肠胃的作用，还能促进肠胃蠕动，若百香果和蜂蜜搭配泡水，还能润滑肠道，有利于粪便的排出，因此，常喝百香果蜂蜜茶，能有效缓解便秘症状。
消暑解酒
百香果蜂蜜茶中含有大量的有机酸，能刺激胃酸的分泌，有促进消化的作用，其还有消暑解渴的功效，能缓解口干、咽干、中暑等症状，另外，百香果、蜂蜜中含有丰富的果糖，能促进酒精的分解吸收，有一定的解酒作用。