冬天能防止感冒的食谱
冬季感冒以风寒感冒多见。冬季感冒更偏爱寒性重,表现为头痛、脖子僵硬、胃口差。感冒对人体的阳气影响最大。阳气一伤,脾胃虚弱,抵抗力就会下降,引发感冒。感冒在冬季要注意调理身体的阳气,特别是调理脾胃的阳气,这个时候防治感冒的原则就是要吃补阳气,散风寒的食物。
红薯姜汤
原料:红薯250克,带皮生姜3片
作法:将红薯切成片,冷水下锅煮,放入生姜,同煮20分钟起锅。
作用:补气血,润泽肠胃,使身体暖和,不怕寒冷,预防风寒侵袭引起的感冒
咸味的柠檬茶
原料:鲜柠檬、精盐
作法:将柠檬切一、两片,加入少量的盐,然后冲入热水中,稍微冷却即可饮用。每杯可冲三次,当第二、三次冲刷时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲刷。
作用:顺气化痰,补充维生素C,消炎。
冰激凌茴香
原料:新鲜茴香菜,豆瓣酱,植物油适量
作法:1.鲜茴香菜取嫩茎叶切碎,装盘。
2.把一小勺豆瓣酱放在茴香菜上,现在还不能把它拌进去。
3.用少许油加热锅(超市买来的普通植物油,都是精炼过的,加热就可以了,如果是用生的菜籽油或茶籽油要煎熟),把热油倒入盘中的豆瓣酱上,快速搅拌均匀。
作用:补肾阳,暖脾胃,散风寒,抗流感