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百香果醋的做法

时间:2023-01-15 20:56:31  编辑:admim

百香果醋的做法

在热带地区,盛产一种散发芬芳味道的水果:百香果。它富含丰富的维生素和纤维,有促进消化、缓解便秘、美容养颜的功效,因此备受众多女性的喜爱。百香果除了直接食用,也可以同蜂蜜泡水食用,或者侵泡进醋中,制作成百香果醋。百香果醋的做法简单,制成后食用起来口感酸甜,能充分勾起人的食欲和味蕾,颇受欢迎。

百香果的功效与作用

首先,百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

第二,百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微笑的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

第三,因为百果香入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。

4第四,美容养颜,那是必须的,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。

百香果醋的做法

【用料】

百香果15个、冰糖400g、纯米醋400ml。

【百香果醋的做法】

1、百香果洗干净,晾干水份。

2、400g冰糖装进无水无油可密封的容器中。

3、百香果切开,取出果肉汁液和籽粒倒入装有冰糖的容器里。

4、最后倒入400ml的纯米醋淹没过冰糖和果肉的混合物。

5、盖好密封盖,夏天放进冰箱冷藏保存,冬天室温保存。冰糖全部溶解即可。

6、吃的时候取适量,加纯净水和蜂蜜调匀后服用,口感更好。