​中药桑椹的功效与作用

桑葚是桑树的成熟果实，也叫桑枣、桑葚子、桑果。作在中医看来，它是一味很好的中药材，被老百姓称之为“民间圣果”，更是被医学界的人士称为“二十一世纪最佳保健果品”。桑椹中含有大量活性蛋白、各类维生素、氨基酸、胡萝卜素、及矿物元素等对人体有益的成份，因而具有多种功效与作用。

一、中药桑椹的功效与作用

1.中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

2.桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸，磷质等丰富的营养成份，并含有丰富的活性蛋白，常吃能显著提高人体免疫力。

3.桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

4.常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

5.桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

6.桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。

7.中医认为肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾功效。男性朋友要注意从中医角度说，对于性机能失调、属寒热混杂体质的人，最好不要随便补肾壮阳，否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。

8.桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。

二、桑葚用药禁忌

桑葚脾胃虚寒便溏者禁服；凡子不得与桑椹子食，令儿心寒。脾胃虚寒作泄者勿服；多食致衄，孕妇忌之。 一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。每日20-30颗(30-50克)。桑椹有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑椹膏时忌用铁器。