酸奶打开后可以放多久？

酸奶是一种比较受欢迎的饮品，营养丰富，味道好，也可以跟很多食物搭配起来同吃。酸奶有大包装跟小包装，有的人喜欢买大包装的酸奶，这样的话可能存在酸奶打开后还剩一些酸奶，这样的话如果扔了浪费，不扔的话又不知道可以放多久，酸奶打开后可以放多久？接下来我们来看看吧。

一.酸奶打开后可以放多久？

酸奶开瓶后，如果冷藏两天内可以喝。不同品牌的酸奶保质期从十几天到二十几天不等，大多数都没有标注开盖后的保存期。开盖后需冷藏，最长能放多久不好说，但建议在两三天内用完。食品保质期指在所要求的保存条件下不开封能保存的时间。

二.酸奶宜食人群

一般人群均可食用。适身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘之人食用；适高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者食用；适皮肤干燥之人食用，也可作为美容食品食用；妇女长期适量饮用酸牛奶，可使皮肤滋润、细腻、有光泽。

三.酸奶禁忌

1、胃酸过多的人不宜喝酸奶；腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎。

2、糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。

3、酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

4、腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎。