如果肠胃比较虚弱，这时候如果吃一些豆类食物，比如说吃一些黄豆，就容易导致胀气的现象，因为黄豆里面有一种能溶的糖类，这种糖类在进入肠道以后会被细菌分解，这时候会产生过多的气体，给人感觉就是胀气的现象，刚出现胀气的时候可以喝一些米汤，喝一点稀释的醋来进行缓解，比较严重的应该服用一些肠胃的药物来治疗。
大豆低聚糖(SoybeanOligosaccharides)是大豆中一类可溶的糖类，主要成分是蔗糖(Sucrose)、棉子糖(Raffinose)、水苏糖(Stachyose)[5]。其中，棉子糖和水苏糖是导致胀气的两种主要物质。棉子糖和水苏糖是两种低聚糖，但人体缺乏分解这两种糖的酶——α-半乳糖苷酶，所以它们不能被人体吸收和利用。未被消化的这两种低聚糖进入大肠后，可以被肠道内的细菌分解，产生各种气体，最终让人们感觉到胀气。
肚子胀气吃什么好
肚子胀气怎么缓解?肚子胀气的时候一定要吃一些比较容易消化或者是帮助胃肠蠕动的食物，像是小米粥或者是带点酸性的食物都是可以的，肚子胀气还可以吃以下食物：
1、米汤
大麦粥或者是大米粥对肚子胀气都是比较好的，同时对于胃灼热或者是胃疼等问题都有缓解做用。主要的操作方法：一份米五分水煮沸10分钟以后，改成小火慢慢炖一小时左右，一天喝数次就可以帮助缓解胀气的情况。
买比较纯的苹果醋，一勺就好再加一杯200ml的水，可以帮助消化，或者是每天早上起来以后先空腹喝一杯柠檬水，可以帮助促进胃肠道的蠕动，而且还可以及时进行排便避免产气的可能。
3、萝卜
青萝卜是最好的，其次是红白萝卜，不要吃胡萝卜，因为没有效果，最好是直接切切生吃，但是胃功能不好的可以炖汤，喝汤的效果也是不过得，具有健胃清热消痰的效果。
4、莲藕
莲藕可以通气而且还可以健脾胃所以这是个比较好的顺气品，用水煮着吃或者是稀饭的时候切成丁放入都是可以的。
一直肚子胀气怎么办?橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。
6、鸡肫皮
又称鸡内金，为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏，故以生食为佳。
7、白菜
含有大量的粗纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。