女性生产后，身体是非常虚弱的，而且会消耗很多的气血，因此是需要及时补充的，大家都知道猪肝补铁补血是非常好的，但是月子是比较特殊的时期，虽说食补是很重要的，但是有些食物是不能随便乱吃的，月子期间是需要格外注意日常饮食的，那月子里能吃猪肝吗?下面介绍月子里能不能吃猪肝。
产妇坐月子期间可以吃猪肝吗?
产后坐月子期间是可以吃猪肝的，而且产后吃猪肝对身体恢复是有好处的，可能大对数人对猪肝的营养价值的了解仅限于补充铁元素预防和治疗缺铁性贫血，其实猪肝的营养价值远不止这些。
养肝
俗话说吃啥补啥产后吃猪肝真的能强肝健体，猪肝虽然是肉食但是很有维生素C和其他微量元素能够增强人体免疫力，还能抑制肿瘤细胞的生成治疗传染性肝炎。
明目
人体的肝脏直接影响到眼睛的视力，经历十月怀胎分娩之后的产妇身体内的激素水平没有恢复到正常情况，眼睛也会跟着一起水肿，结膜的小血管痉挛性收缩之后眼球的血流会减少，坐月子期间常出现视线模糊。吃点猪肝能够养肝明目对保护眼睛是有好处的。
排恶露
猪肝有很多种做法，不同的烹饪方法对身体的滋补效果是不同的，麻油猪肝做法有助于排出宫腔内的血块，产后的第一周可以吃麻油猪肝排恶露效果更好。
补血养颜
很多哺乳期间的妈妈认为母乳喂养期间吃猪肝会回奶，其实并不是这样的哺乳期间吃猪肝对母乳喂养没有任何影响，除非是在烹饪的时候加入了回奶的配菜或者是猪肝吵得很辣比如爆炒猪肝，会对奶水分泌有影响，正常的麻油猪肝、猪肝汤、山药炒猪肝是不会回奶的。而且哺乳期间的妈妈最容易出现气血不足贫血症状，适当吃一些猪肝能够补气血，气血调理好了面色自然光泽有弹性。
猪肝中含有多种抗癌的物质，如维生素C、硒等，而且还含有抗疲劳的特殊成分，产妇由于刚生完宝宝，元气耗损，多食用猪肝是一个不错的进补方式。同时，猪肝还具有养血补肝、清心明目、补益五脏的功效，特别适合产后气血虚、营养不良、贫血、面色苍白的产妇食用。另外，坐月子期间多吃猪肝，还能通过母乳将猪肝的营养传递给宝宝，能有效的起到防治婴幼儿维生素A缺乏的作用。
麻油猪肝
食材：猪肝、老姜、麻油、米酒水等各适量。
做法：先将猪肝用米酒水清洗干净，接着切成约1cm的厚度，老姜去皮清洗干净切成薄片备用;将炒锅烧热，倒入麻油，转小火放入老姜片爆炒至两面“皱”起呈褐色，但不要炒焦，接着转大火放入猪肝炒至猪肝变色，加入事先准备好的月子米酒水煮开，在转小火煮约5分钟即可关火出锅。
功效：麻油猪肝有破血的功效，可以帮助坐月子期间的产妇将宫腔内的血块打散后排出体外，而且含有的氨基酸与人体的十分接近，利于被人体吸收，所以坐月子的第一周要多吃麻油猪肝，这样有助于将子宫内的污血排出。