大蒜与冰糖能冶咳嗽吗

大蒜是我们常吃的一种食物，里面含有大蒜素，在预防肠道疾病方面有一定的作用，有一定的消炎的效果，平时在吃大蒜的时候，方法是比较多的，比如说可以用大蒜和冰糖一起煮，在治疗咳嗽方面有一定的作用，对身体有一定的保健作用，在预防肠道疾病方面效果也很好，我们来看一下这方面的内容。

大蒜与冰糖能冶咳嗽吗

大蒜含有200多种有益身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，还具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及极具杀菌力的大蒜素。

时值秋天，感冒咳嗽的人增多，而且咳嗽缠绵难愈，在中医看来是风邪未除的表现。大蒜色白入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪。

大蒜冰糖水治咳嗽的做法

原料：大蒜30克，冰糖10克，水200毫升。

做法：煎服，每日3次，第二天便可见效。

Tips：冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽。

治咳嗽——生吃大蒜

做法：剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽。

Tips：大蒜含有大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，若是细菌引发的咽喉痒，理论上是有效的。然而临床上很多咽喉痒是慢性咽炎的一种症状，也可以是某些全身性疾病的局部表现，如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病及慢性肾炎等。因此，这个偏方最好在医生的指导下使用。

治咳嗽——大蒜蒸水

原料：大蒜7-8瓣(小儿取2-3瓣)。

做法：拍碎，放入碗中(加盖)，加水蒸20-30分钟，凉后喝大蒜水，每日1-2次，严重时可每日3次。

Tips：大蒜性温，入肺经，民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病，此偏方对治疗寒性咳喘有一定效果，但是年龄过小的孩子服用还是有一定刺激性，建议慎用，以免刺激呼吸道咳嗽症状反而加重。此外，大蒜素遇热时会降低作用，使用时要注意火候及剂量。

治咳嗽——大蒜生姜红糖水

原料：生姜7-8片，大蒜7-8瓣，红糖1勺。

做法：上述材料加水煮，每日1-2次，重者1日3次(小儿量减半)。

Tips：生姜和红糖都是比较偏温性的食物，这个食疗方同样只适合风寒感冒引起的咳嗽，对于热性咳喘则不适合。