桂圆银耳能一起煮
1、桂圆好处
桂圆营养丰富，其中烟酸和维生素K含量高于大多数水果，桂圆能补心利脾、益气养血，还具有健脾胃、养肌肉等功效，中医里常把桂圆用于治疗思虑过度、头昏失眠、心悸失神、病后产后体虚补血等病症，桂圆还具有抑制子宫肌瘤的作用，它对子宫癌细胞也有良好的抑制效果，妇女更年期适当吃些桂圆有利身体健康。
2、银耳好处
银耳富含天然胶质，具有滋阴作用，能祛斑润肤，还具有安神补脑、清热降燥等疗效，银耳通常被用于治疗肺热咳嗽、干咳、月经不调、胃炎、便秘等症状，它属于滋补良药，滋润却不会太腻，对于阴虚火旺不适合用温热滋补的病人来说是非常不错的补品，银耳适宜多数人群食用，其中儿童、妇女、老人可以常吃银耳，能起到促进发育、滋补养生、延缓衰老等作用。
3、同煮好处
二者同煮可以互补互利，二者的营养能够互相补充，桂圆的补虚补血效果非常好，而银耳的滋阴润燥效果非常好，桂圆和银耳都属于温补食品，桂圆偏热性，吃多了容易上火，而银耳属于凉性，也不易吃多，二者同煮则相对减少了寒热属性的影响，虽然对降燥、温补方面的药效有部分影响，却由于其营养丰富，还是能起到很好的滋补作用。
银耳具有清热健胃，增加免疫力，美容等功效，桂圆具有补血安神，健脑益智，补养心脾等功效，放桂圆一起煮的，具有美容，安神，帮助睡眠等作用
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
桂圆肉具有补肾助阳的功能，而银耳具有益肾养阴的作用。所以二者是可以一起煮的，有很好的养肾的作用，长期服用且有一定的保健效果。