萝卜和酸奶可以搭配食用,但要注意适量。萝卜和酸奶都是日常食品,萝卜除了含有蛋白质之外,还含有多种糖类,维生素丰富,尤其是胡萝卜素,还含有人体所需的矿物质和微量元素。酸奶的营养价值也比较高,如热量、碳水化合物、脂肪、纤维素等,而且酸奶中含有丰富的钙质,能满足人体对营养素的需求。因为这两种食品的营养成分都不会出现不良反应,它们可以适量食用,而且可以帮助人体补充营养。
尽管萝卜和酸奶可以一起吃,但是不能过量食用,主要是因为酸奶中含有益生菌,能够促进消化、润肠通便,萝卜中富含膳食纤维,有助顺气通便。如果两者都是过多食的话,就会导致胃肠蠕动过快,导致腹部不舒服,如果是腹痛、腹泻等,就会影响到身体健康,所以吃的时候要适量吃。有自身胃肠功能不佳及腹泻的病人,最好少吃点,以免加重症状,对身体造成不利影响。