1、中草药放三年一般不能吃，以免对身体健康造成影响。
2、中草药的保质期通常在1~2年左右，不可以长时间储存，存放三年的中草药已经过了保质期，很容易出现变质以及发霉的现象，还容易导致药效降低，吃了以后不但起不到保健的作用，还容易对身体健康造成影响，使患者出现恶心、呕吐、腹泻以及腹胀的现象，病情严重的患者还会引发食物中毒，所以存放三年的中草药一般不能吃，如果误吃了存放三年的中草药，而且患者出现了以上不适的症状，需要及时去医院通过洗胃的方式治疗。
3、不光是存放时间长的中草药不能吃，任何食物存放的时间长了以后，都会出现变质以及发霉的情况，吃了以后会对生命健康造成威胁。
4、中草药一般不可以私自盲目服用，在服用药物的时候首先需要到专业的中医院做辨证论治。