减肥期间吃了腊肠一般不会变胖，具体要根据腊肠食用量来定，减肥期间可以适当的吃点腊肠，只要控制好腊肠的食用量，基本上就不会导致身体里面的脂肪量堆积，并不会导致身体产生肥胖。
身体有肥胖的症状，可能是脂肪堆积或者长时间不良饮食结构的因素所引起，一般情况下可以通过控制饮食的方式减肥，可以适当的吃点腊肠，腊肠是生活当中比较常见的食物，腊肠里面含有少量的蛋白质以及热量，只要控制好腊肠的食用量，一次性不要吃得太多，基本上就不会，导致腊肠里面的脂肪量在身体里面堆积并不会影响到减肥的效果，吃过腊肠之后要积极的参加体育锻炼，通过运动的方式能用于燃烧身体上面的脂肪和热量，可以减少腊肠里面的热量在身体里面堆积。
减肥期间的饮食特别重要，一日三餐要定时定量，要选择清淡易消化的食品，可以吃绿色蔬菜以及新鲜的水果，千万不可以吃油腻不容易消化的食品，同时不要暴饮暴食，尤其晚餐的饮食特别的重要，晚餐不要吃得太饱，晚餐要以7分饱为宜。