枸杞用大概80度左右的水泡，水温不宜过高，有可能会影响到枸杞中的营养价值。
枸杞子具有滋肾和润肺的作用，日常的生活中适量的饮用枸杞茶能够对身体起到保健的作用，还可以起到清肝明目的效果。在泡枸杞的时候可以使用70度到80度左右的水泡枸杞，既可以将枸杞中的营养物质充分的浸泡出来，同时还可以减少果肉中携带的微生物。枸杞子在泡制的时候可以先用冷水冲洗和浸泡，能够清洗掉果肉表面携带的灰尘和微生物，同时还有利于将枸杞子泡开，然后再另用热水冲泡枸杞子有助于枸杞子中的营养物质和花青素，慢慢的冲泡出来，可以使味道和营养更加的充分。在食用枸杞子的时候要根据自身的身体状况选择性的食用，如果过度的食用，有可能会导致上火，出现流鼻血或者是便秘的症状。枸杞的味道甘甜，性质微寒，有很大的药用价值能够起到清肝养肺的作用，同时还可以改善肾虚的症状。
如果本身就有脾虚或者是肠胃不佳的情况，不适合服用枸杞。出现了腹泻或者是元阳气衰的时候，需要谨慎的使用。